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Sábado, 2 de Março de 2013
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publicado por pimentaeouro às 15:12
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Sexta-feira, 3 de Agosto de 2012
Coisas de verão #7

 Pecados da Serra-Mãe


Sebastião da Gama amou-a e cantou-a na sua bela poesia, Berardo da Costa também a amou e conhecia-lhe veredas e segredos que ela guarda.

A partir do século XVI fidalgos da corte e frades da Ordem de S. Francisco começaram a frequentá-la para repouso e meditação. Desse passado pouco resta. O convento escondido no alto da serra, o Paços do Duque de Aveiro, o Chafariz dos Pasmados, a Quinta da Bacalhoa (hoje propriedade de Joe Berardo), recantos de Vila Fresca, algumas quintas (Quinta Velha, Quinta Nova, Quinta da Má Partilha) e pouco mais.

Chega de conversa e vamos aos pecados. Eu, pecador me confesso e não peco mais porque o médico e as análises não permitem: o queijo de cabra, na fase da “entorna” (seco já não tem graça), os vinhos de Palmela, a doçaria conventual, com destaque para as tortas de Azeitão – cuidado, as genuínas não são as do «Cego», como se ouve muita vez, mas as do Café de S. Lourenço (o restaurante já fechou), o pão, etc. são primícias do Olimpo e tentações para pecadores.

A provocação final. Nos vinhos, a Casa Agrícola Horácio Simões, na Quinta do Anjo, com um acolhedor café e esplanada, na rua à direita quando se vai para Palmela, no cruzamento dos semáforos, comercializa um moscatel roxo, uma raridade em moscatéis, que é uma bebida dos Deuses.

Vai um cálice da reserva de 2001, desde que não me acusem de promover tentações do Anjo do Mal? 

 


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publicado por pimentaeouro às 20:02
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Segunda-feira, 9 de Julho de 2012
Ouro Preto - Brasil

 

 

É uma casa portuguesa, concertesa.


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publicado por pimentaeouro às 05:47
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